В повседневной жизни желатин делится на пищевой желатин, медицинский желатин, фотографический желатин и промышленный желатин. Среди них промышленный желатин можно разделить на желатин для кожи, желатин для костей, порошок горячерастворимого желатина, желатин для белка, желатин для корма, желатин для спичек и т.д.

Промышленный желатин - это тонкое химическое вещество, которое классифицируется в зависимости от различных областей применения желатина. Он представляет собой светло-желтые или коричневые гранулы без неприятного запаха и примесей, видимых невооруженным глазом. Он имеет молекулярную массу 100-100 000 и содержит 18 аминокислот, содержание воды и неорганических солей менее 16%, а содержание белка более 82%, что делает его идеальным источником белка.

Применение промышленного желатина:Во-первых, он используется в спичечной промышленности, в основном используя пенообразующие свойства геля для образования пор и соединения с окислителями, воспламенителями и наполнителями для мгновенного воспламенения. Второй - в качестве клея, используя его высокую прочность, эластичность и жесткость для производства песчаной ткани, песчаной бумаги, склеивания древесины, переплета книг, для сборочных линий подарочных коробок, музыкальных инструментов и мебельной промышленности.

Третий - электролиз, который помогает получить гладкие и плотные анодные отложения путем добавления электролита, устраняя производственные потери. Четвертый, используемый в текстильных тканях, создает пленку на пучке пряжи, повышая жесткость, прочность, гладкость и эластичность волокон и предотвращая их разрыв. Пятый - в сочетании с дихроматом для создания негативной светочувствительной коррозионностойкой пленки. В-шестых, гидролизованный белок извлекается и используется в качестве добавки.

Короче говоря, промышленный желатин широко используется в различных продуктах в таких отраслях, как листовая, мебельная, спичечная, кормовая, упаковочная, бумажная, текстильная, шелковая, печатная и красильная, полиграфическая, керамическая, нефтяная, повседневная химическая, лакокрасочная, металлургическая и т.д. В основном он играет роль загустителя, стабилизатора, когезии, смешивания, полировки, размера, склеивания и фиксации воды.